Quả sấu, một loại trái cây phổ biến mùa hè, không chỉ là nguồn cung cấp dồi dào dinh dưỡng mà còn có nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe. Đầu tiên, quả sấu là một trong những thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa. Với hàm lượng chất xơ cao, quả sấu giúp kích thích quá trình tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.

Đặc biệt, trong thai kỳ, quả sấu được coi là một phương pháp tự nhiên giúp giảm các triệu chứng nôn nghén cho phụ nữ mang thai. Việc sử dụng quả sấu không chỉ giúp cung cấp dinh dưỡng cho cả mẹ và thai nhi mà còn giúp giảm cảm giác buồn nôn không mong muốn.

Ngoài ra, quả sấu cũng được biết đến với khả năng giúp giảm cân hiệu quả. Với lượng calo thấp và chất xơ cao, việc thường xuyên tiêu thụ quả sấu có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và kiểm soát cân nặng dễ dàng hơn.

Không chỉ dừng lại ở đó, quả sấu còn được sử dụng như một biện pháp giải rượu tự nhiên. Các chất chống oxi hóa có trong quả sấu giúp thanh lọc cơ thể và làm dịu các triệu chứng khó chịu sau khi tiêu thụ rượu.

Cuối cùng, không thể phủ nhận rằng quả sấu còn là nguyên liệu tuyệt vời cho nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Sấu có thể chế biến các món ngon như vịt om sấu, canh sấu sườn non, canh sấu nấu chua... hay sấu ngâm đường, sấu dầm mắm và đặc biệt là ô mai sấu- thức quà độc đáo mang tinh hoa của ẩm thực Hà Thành. Với những lợi ích đa dạng này, quả sấu thực sự là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống lành mạnh của mọi người
Nếu muốn thưởng thức hương vị tuyệt vời của ô mai Sấu bao tử, hãy ghé qua Nhã Vị nhé.